Landleben

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  1. Brotrezepte

    Brotrezepte

    16,95 € inkl. MwSt.

    Wer kann dem Duft eines frisch gebackenen Brotes und dem Flair bäuerlicher Backstuben widerstehen? 

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  2. Die schönsten Land- und Hofcafés in Schleswig-Holstein

    Die schönsten Land- und Hofcafés in Schleswig-Holstein

    12,95 € inkl. MwSt.

    Dieses Buch beschreibt rund 50 Land- und Hofcafés in Schleswig-Holstein. Ausführliche Texte und zahlreiche Fotos vermitteln einen umfassenden Eindruck, was Besucher im jeweiligen Café erwartet. In Infokästen sind wichtige Informationen wie Adresse, Anfahrt, besondere Angebote und Ausflugsziele in der Umgebung kompakt zusammengefasst. Darüber hinaus werden die entsprechenden Regionen Schleswig-Holsteins mit ihren Sehenswürdigkeiten kurz skizziert.

    Dieses Buch bieten wir Ihnen auch im eBook-Format „epub“ an. Folgen Sie zum Download diesem Link:



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  3. Rettet die Bienen!

    Rettet die Bienen!

    14,95 € inkl. MwSt.

    Nach Rind und Schwein ist die Biene das drittwichtigste Nutztier. Kein Wunder, denn ca. 80 % unserer Kulturpflanzen sind auf Bienen als Bestäuber angewiesen. Wir müssen also etwas unternehmen, um dem weltweiten Bienensterben entgegenzuwirken … In der Pflanzenvielfalt der Städte finden sich schon zahlreiche sichere Lebensräume für Bienen, da bereits viele Stadtgärtner auf chemische Pflanzenschutzmittel verzichten. Durch die Verwendung von Bienenweidepflanzen im Garten, auf Balkon, Terrasse oder auf dem Grünen Dach kann jeder, selbst im urbanen Raum, einen großen Beitrag leisten, damit die wichtigen Bestäuber genug Nahrung und Lebensraum finden. Um die Auswahl zu erleichtern, haben wir für einen übersichtlichen Blüten-/Trachtkalender zusammengestellt. Einfache Bauanleitungen für Bienenhotels und nützliche Tipps für bienenfreundliche Projekte machen aus interessierten Lesern begeisterte Bienenschützer.

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  4. Laufenten

    Laufenten

    19,95 € inkl. MwSt.

    Nacktschnecken ade! – Laufenten sind beliebte biologische Schneckenbekämpfer und außerdem pflegeleichte, unterhaltsame Haustiere. Alles, was man wissen muss, damit sich die Laufenten im heimischen Garten wohlfühlen, verrät dieses Buch.

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  5. Alte Nutztierrassen

    Alte Nutztierrassen

    19,90 € inkl. MwSt.

    Viele Haus- und Nutztiere, die früher weit verbreitet waren, sind heute vom Aussterben bedroht, da sie zum Beispiel nicht so viel Fleisch, Milch oder Eier liefern wie die modernen Züchtungen. Dass sie dennoch schützenswert sind, zeigt dieses Buch mit kurzweilig geschriebenen und schön illustrierten Tierporträts. Nach dem Erfolg des erstmals 2010 erschienenen Buches von Priv. Doz. Dr. Dr. Kai Frölich, Direktor von Europas größtem Tierpark für seltene und vom Aussterben bedrohte Haus- und Nutztierrassen, erscheint nun eine überarbeitete und deutlich erweiterte Ausgabe mit 14 zusätzlichen Tierporträts.

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  6. Rund um den Apfel

    Rund um den Apfel

    12,95 € inkl. MwSt.

    Rund 20 Kilogramm Äpfel pro Jahr isst statistisch gesehen jeder deutsche Bundesbürger, Österreicher sogar 29 Kilogramm. Doch nicht nur knackig frisch zum Hineinbeißen ist der Apfel ein Genuss – auch als raffinierte Zutat in diversen Rezepten vom Salat bis zur Nachspeise hat er einen festen Platz verdient. Ob überraschend mit Fisch oder Fleisch, raffiniert mit Gemüse oder klassisch im Kuchen: In rund 100 Rezepten steht unser beliebtestes Obst in diesem Landküche-Titel im Mittelpunkt

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  7. Suppen und Eintöpfe

    Suppen und Eintöpfe

    12,90 € inkl. MwSt.

    In vielen Haushalten steht vor allem im Herbst und Winter die Suppenschüssel regelmäßig auf dem Esstisch. Doch auch in den anderen Jahreszeiten können Suppen und Eintöpfe richtig lecker schmecken. Dieses Buch enthält die besten Einsendungen aus einem Rezeptwettbewerb von Cadmos Verlag und Bauernblatt Verlag: praxiserprobte Köstlichkeiten vom Lande, die leicht nachzukochen sind.

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  8. Brennholz selbst machen

    Brennholz selbst machen

    16,95 € inkl. MwSt.

    Ein knisterndes Kaminfeuer wärmt nicht nur den Körper, sondern auch die Seele. Auch angesichts stetig steigender Energiepreise ist es kein Wunder, dass immer mehr Menschen einen Kaminofen als zusätzliche Heizquelle nutzen. Doch bevor die Wohlfühlwärme ins Haus kommen kann, sind etliche Fragen zu klären und Arbeitsschritte zu erledigen. Dieses Buch informiert umfassend über alle Aspekte rund um das Brennholz: Vom sicheren Umgang mit der Motorsäge über die richtige Holzlagerung bis hin zur Wahl des passenden Kaminofens.

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  9. Kleine Törtchen

    Kleine Törtchen

    16,95 € inkl. MwSt.

    Das Buch beinhaltet ca. 50 raffinierte Rezepte zauberhafter Törtchen. Jedes Törtchen gleicht einem winzigen Kunstwerk. Sie gelingen jedem und sind ideal, wenn man einen kleinen Haushalt hat. So bekommt man zwar kleine Menge an Törtchen, dafür aber die große Vielfalt an süßen Köstlichkeiten für das feierliche Kuchenbuffet. Jedes Rezept wird mit Fotos begleitet, die Schritt für Schritt alle Handgriffe zeigen und erklären für das bessere Gelingen.

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  10. Backofenträume

    Backofenträume

    16,95 € inkl. MwSt.

    Sie machen wenig Arbeit, lassen schon beim Backen einen verführerischen Duft durch die Küche strömen und viele von ihnen sind so schnell zuzubereiten, dass sie auch spontan angemeldete Gäste erfreuen: Kuchen vom Blech stehen zu Recht ganz oben auf der Liste für eine gelungene Kaffeetafel. Klassische und neue Kreationen für das Backblech sind in diesem Buch zusammengestellt und machen Lust aufs Ausprobieren. Der seit Jahren erfolgreiche Landküche-Titel präsentiert sich jetzt komplett inhaltlich und bildlich überarbeitet.

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