Küstenkochbuch

Mairon Kiesewetter
ISBN 978-3-86127-889-4

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*** L E S E P R O B E   am Seitenende ***

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Kurzübersicht

Dies Kochbuch ist weit mehr als eine Rezeptesammlung, es ist ein richtiges Küstenbuch, das auch kleinen Geschichten von der Waterkant Platz bietet.

Details

Köstliches von der Waterkant
Wenn da mal nicht schon die Rezeptnamen verheißungsvoll klingen: Hinter "Wattgeflüster", "Für Holsteiner Dickschädel" oder "Evas Verführung" verbergen sich norddeutsche Köstlichkeiten, liebevoll zusammengestellt und mit herrlichen Anekdoten versehen. Allen Rezepten in diesem Buch ist eines gemeinsam: Sie sind ganz leicht nachzukochen und natürlich - einmalig lecker! Garniert ist das Küstenkochbuch mit wunderschönen Aufnahmen einer Landschaft zwischen Dünen und Rapsfeldern, in die man sich einfach verlieben muss.

Aus dem Inhalt:

  •   Spaddel mit'm Paddel: Von der Muschel- bis zur Fliederbeersuppe
  •   Vornweg: Von den Kieler Sprotten bis zum Wirsingröllchen
  •   Zu Fisch: Vom All in Dillsoße bis zum Seezungenfilet
  •   Land in Sicht: Vom labskaus bis zur Stockente
  •   Mit dabei: Von Schmorgurken bis zu den Speckkartoffeln
  •   Finale: Von der Roten Grütze bis zu Zitronencreme
  •   Prost: Von der Erdbeerbowle bis zum Rumgrog

 

Autorin:
Mairon Kiesewetter, Schauspielerin, Sängerin und aus TV-Sendungen bekannte Hobbyköchin, macht aus ihrer Liebe zu Mensch und Natur an der Küste keinen Hehl.

Zusatzinformation

Autor Mairon Kiesewetter
Format 112 Seiten, 21,5 x 24,5 cm, gebunden, durchgehend bebildert

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