Streetfood Berlin

Dem Hunger nach quer durch die Stadt

Laura Fölmer und Annika Schönstädt
ISBN 978-3-8404-7040-0

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung



Verfügbarkeit: Lieferbar

19,95 € inkl. MwSt.
ODER

Kurzübersicht

Das Wort Streetfood ist in aller Munde. Über ganz Berlin verstreut, haben sich verschiedene Streetfoodmärkte und kleine Cafés etabliert, in deren Küchen einzigartige Snacks zum sofort essen entstehen. Diese vielfältigen Eigenkreationen ziehen Jedermann, egal ob jung oder alt, in ihren Bann. Die Streetfoodkultur, lädt dazu ein, verschiedene Esskulturen kennenzulernen.

Details

Das Wort Streetfood ist in aller Munde. Über ganz Berlin verstreut, haben sich verschiedene Streetfoodmärkte und kleine Cafés etabliert, in deren Küchen einzigartige Snacks zum sofort essen entstehen. Diese vielfältigen Eigenkreationen ziehen Jedermann, egal ob jung oder alt, in ihren Bann. Die Streetfoodkultur, lädt dazu ein, verschiedene Esskulturen kennenzulernen.

Das Buch Streetfood Berlin stellt ausgewählte Märkte und Cafés vor und lädt dazu ein, den vielfältigen Mix, bunter Köstlichkeiten in Berlin schmecken zu lernen. Gratis, quasi als Schmankerl  To-Go, gibt jedes Streetfood-Cafe eines seiner Lieblingsrezepte zum Nachkochen für zu Hause preis. Also, los geht’s – dem Hunger nach quer durch die Stadt.

 

Aus dem Inhalt

  •  Was macht Streetfood so besonders?
  • Streetfoodmärkte in Berlin – wann, wo, wie und was?
  • die besten Streetfoodcafes mit Adresse, Öffnungszeiten
  • Streetfood Rezepte zum Nachkochen
  • Extra: kleiner, handlicher Beileger zum herausnehmen in dem alle Adressen stehen

 

Die Autorin

Laura Fölmer studierte Geschichte in Hamburg und absolvierte die Axel Springer Akademie in Berlin. Im Anschluss war sie für das Hamburger Abendblatt und die Berliner Morgenpost tätig. Seit Anfang 2015 arbeitet sie als Redakteurin für die Content-Marketing-Agentur Rethink.

Zusatzinformation

Untertitel Dem Hunger nach quer durch die Stadt
Autor Laura Fölmer und Annika Schönstädt
Ausgabe 2016
Format 144 Seiten, 17 x 24 cm, ca. 80 farbige Abbildungen, Softcover mit Klappen

Produktschlagworte

Benutzen Sie Leerzeichen um Schlagworte zu trennen. Benutzen Sie (') für Phrasen.