Wildkräuter

in Natur und Garten

Andrea Thek
ISBN 978-3-7040-2323-0

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Kurzübersicht

Wahre Schätze der Natur
Wunderbare Gewürze, herrliches Gemüse, wohltuende Medizin, Energie- und Vitaminlieferanten – und das alles zum Nulltarif. Welche Kräuter am schmackhaftesten sind, wie sie aussehen, wo sie wachsen und wann sie geerntet werden, zeigt dieses Buch.

Details

Aus dem Inhalt:
- Was sind Wildkräuter?
- Giftige Kräuter erkennen – Vergleich und Unterscheidungsmerkmale
- Geschichte und Brauchtum der Wildkräuter
- Erntezeitpunkt, Sammelort, Heilwirkung, Verwendungsmöglichkeiten
- Kräutertabelle im Überblick
- Pflanzenporträts

Die Autorin
Andrea Thek ist Absolventin der Höheren Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau in Wien und hat während und nach ihrer Ausbildung viel Praxis in gärtnerischen Betrieben im In- und Ausland gesammelt. Im Rahmen ihrer langjährigen Tätigkeit als Redakteurin der Zeitschrift Garten+Haus wurde sie bereits zweimal mit einem Journalistenpreis ausgezeichnet. Zur Zeit studiert sie Journalismus und Medienmanagement an der Fachhochschule Wien und arbeitet als freie Redakteurin für den Österreichischen Agrarverlag.
Aus der Reihe "Gartenzeit".

Zusatzinformation

Untertitel in Natur und Garten
Autor Andrea Thek
Format 80 Seiten; durchgehend farbige Abbildungen; Format 17 x 24 cm; broschiert

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