Kochen für´s Herz

Ein profunder Ratgeber mit vielen einfachen Herz-Tipps für den alltag!

Aus dem Inhalt

• Häufige Beschwerden – wirksame Lebensmittel
• Die wichtigsten Lebensmittel, Kräuter und Gewürze für das Herz
• Fachbeiträge namhafter Herzexperten
• Erprobte Rezepte für Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen, Desserts, Kräutertees und Schlummerdrinks
• Ernährungstipps aus der Beratungspraxis
• Hilfreiche Herz-Tipps für den Alltag
  
  

Die Autorin

Dr. Claudia Nichterl ist Ernährungswissenschafterin und renommierte Ernährungsberaterin nach der Traditionellen Chinesischen Medizin. Neben ihrer Beratungstätigkeit hält sie Kochkurse, Seminare, Vorträge und veröffentlichte bereits zahlreiche Bücher. Die begeisterte Hobbyköchin ist Spezialistin für einfache, schnelle Gerichte. Zu ihren Stärken zählen Improvisation, Fantasie und die Liebe zu frischen, saisonalen Zutaten.