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Alpenländische Backtradition neu entdeckt
In einer Zeit, in der auch bei jungen Menschen die Sehnsucht nach Authentizität und Ursprünglichkeit wächst, geht dieses Buch „back to the roots“: Es erinnert an die tief verwurzelten Bräuche im alpenländischen Raum und greift die damit...
34,99 €
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Steiermark genießen
Die Steiermark, die sich vom südlichen Weinland bis zum Gletscher des Dachsteins erstreckt, ist bekannt ist für ihre kulinarische Vielfalt. Nicht umsonst wird die „Grüne Mark“ als Feinkostladen Österreichs bezeichnet. Dem Angebot an...
19,99 €
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TIPP!
Wanderliebe
„Das Wetter wird schön, was wollen wir denn am Wochenende unternehmen?“ „Wandern wäre fein.“ „Ja, super! Aber wo ...?“ Vielleicht kennen Sie das: Die Liebe zum Wandern ist groß und ebenso die Motivation, sich in der Natur zu bewegen und...
7,99 €
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Das ultimative Weinbuch Steiermark
Obwohl die Steiermark mit ihren knapp 5000 Hektar Reben zu den kleineren Weinländern gehört, sind ihre Weine in vieler Munde. Die Südsteiermark, das Vulkanland (früher Südost-Steiermark) und die für Schilcher bekannte Weststeiermark...
Nur als eBook
Kein Brot ist wie mein Brot
Kaum ein anderes Lebensmittel steht so als Symbol für Essen und Nahrung wie das Brot. Aber Brot ist heutzutage nicht gleich Brot. Durch besondere natürliche Zutaten und mitunter kreatives Design werden Brote zu wahren „Eyecatchern mit...
24,55 €
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Kreatives aus Milch & Co.
Die Molkereiabteilungen in den Supermärkten sind riesig und halten eine kaum überschaubare Vielfalt an Joghurt-, Quark- und Käsevariationen bereit. Nicht selten haben diese Produkte jedoch viele Verarbeitungsschritte durchlaufen und...
24,55 €
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Himmlische Genüsse
Granatäpfel, Mandeln, Walnüsse, Datteln, Linsen, Weinreben, Melonen, Kichererbsen und Oliven sind auch bei uns ein Begriff und mittlerweile fester Bestandteil der Küche. Weniger bekannt ist aber, woher diese seit Menschendenken genutzten...
Nur als eBook
Alles Kartoffel!
Immer nur als Beilage ist die Kartoffel viel zu schade. Das Nachtschattengewächs eignet sich ebenso als Hauptkomponente in Suppen und Salaten, Pfannengerichten und sogar in süßem Backwerk. In diesem Buch finden sich im Anschluss an eine...
Nur als eBook
Lammrezepte
Jedes Rezept ist übersichtlich gegliedert und leicht nachzukochen – so wird das Ausprobieren neuer Kreationen mit dem besonderen Fleischgenuss zum Kinderspiel. Aus dem Inhalt: Afrikanisches Lammgulasch Blätterteigtaschen mit...
Nur als eBook
Kochbuch für ländliche Haushalte
In der 63. Auflage! Über die Jahrzehnte hat dieses Buch nichts von seiner ursprünglichen Anziehungskraft verloren, obwohl es bereits unzählige Male überarbeitet wurde und sein äußeres Erscheinungsbild oft verändert hat. Es hat vielmehr...
24,74 €
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