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Gemüsebau-Praxis
Der gesundheitliche Wert von Gemüse ist ein Faktum. Daher gerät der Anbau wirtschaftlich immer mehr in den Blickpunkt. Der praktische Ratgeber für alle im Gemüsebau Beschäftigten legt im allgemeinen Teil die Grundlagen für die...
31,10 €
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Obstbau Praxis
Der allgemeine Teil informiert über Planung und Anlage von Obstpflanzung, Pflegemaßnahmen, Ernte, sowie über die richtige Lagerung und Sortierung von Obst. Im zweiten Teil des Buches werden die speziellen Eigenschaften von Kern-, Stein-,...
19,00 €
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29,08 €
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Önologische Aspekte fruchtiger Weine
Aus dem Inhalt: Ein richtungsweisender Beitrag zu aktuellen önologischen Fragen in deutscher Sprache, der ganz ohne chemische Formeln auskommt. - Die verschiedenen Formen der Alterung von Weißwein Aufnahme von Sauerstoff und oxidative...
29,90 €
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Weinanalyse im eigenen Betrieb: Qualitätsparameter
Dieses Buch widmet sich der Aufgabe der zeitgemäßen Wissensvermittlung, indem international anerkannte Experten unter der Leitung von Dr. Reinhard EDER - Möglichkeiten zur analytischen Überwachung und Steuerung der Weinproduktion...
14,90 €
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Checklisten Weinmarketing
Die richtigen Voraussetzungen Tatsachen schaffen Produkte gestalten Service und Kundenbindung Ich gestalte meine Werbemittel
14,90 €
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Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge im...
Getreide und Mais können während des Wachstums von einer Reihe von pilzlichen und tierischen Schaderreger befallen werden. Das vorliegende Buch unterstützt die Suche nach den Auslösern von Schäden und zeigt notwendige Gegenmaßnahmen auf....
32,95 €
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Weinsensorik
Aus dem Inhalt: Zahlreiche Studien zur Weinsensorik wurden in den letzten Jahren auf Fachkongressen präsentiert oder in wissenschaftlichen Journalen und Zeitschriften publiziert. Die Erkenntnisse dieser Studien hat die Autorin für dieses...
19,90 €
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Bestimmungsschlüssel für Grünlandpflanzen
Für jeden, der sich für unsere mitteleuropäischen und darüber hinaus verbreiteten Grünplanzen interessiert und sie schnell zu jeder Zeit bestimmen will. 157 wichtige Grünpflanzen werden vorgestellt - einfach und klar beschrieben mit...
16,21 €
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Kellerwirtschaft
Die überarbeitete Neuauflage des seit 1990 konstant aktualisierten Fachbuches entspricht wieder dem aktuellen Stand des Wissens und zeigt die wichtigsten Trends in der Weinbereitung auf. Das Buch ist übersichtlich gegliedert, der Inhalt...
40,85 €
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Robustrinder
Aus dem Inhalt: kennenlernen und verstehen Erfolgreich züchten Kostenbewusst halten Wirtschaftlich einsetzen Gewinnbringend vermarkten Durch diesen Themenkreis führen die beiden Autoren auf der Basis ihrer langjährigen, praktischen...
24,90 €
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Weinwörterbuch
Wissen Sie's? Was heißt Weinfass im Englischen, Südlage im Französischen? Diese Sammlung mit über 1.700 Stichwörtern weiß die Antwort. Handlich im Format ist dieses Wörterbuch immer dabei, wenn es um guten Wein geht. Deutsch – Englisch –...
17,90 €
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